BISTRONOMIE CONVIVIALE À 10 MINUTES DE BORDEAUX
Au cœur de Bouliac (Gironde), sur la rive droite de Bordeaux, le Café de l’Espérance, face de l’église, est l’adresse préférée des amateurs de « bistronomie ». Ici se retrouvent les amateurs de cuisine « bistrot à la française » à la recherche d’une ambiance authentique. Tout juste rénové, le Café invite à la convivialité. L’établissement fait partie du luxueux groupe Saint-James.
Souriants et décontractés, Patrick Martin et son équipe accueillent les convives dans deux charmantes salles distinctes, ainsi que dans la « salle cheminée », réservée aux petits groupes.
En cette saison, vous préférerez la terrasse ou la tonnelle, pour profiter de la douceur de vivre au rythme de la vie du village.
La terrasse et la tonnelle du Café de l’espérance
Suivant la tradition des rôtisseries et bistrots d’antan, la formule, immuable, est inscrite à la craie sur de grandes ardoises et propose un généreux buffet d’entrées et de desserts. Les gourmands ne pourront que difficilement choisir entres les viandes grillées ou rôties, carré d’agneau rôti, côtelettes de canard grillées, poulet fermier des Landes rôti … tous accompagnés de frites « maison » croquantes à souhait, et de salade.
Le Café de l’Espérance propose du lundi au vendredi une formule déjeuner au prix très raisonnable : 9,50 € (plat du jour et bouteille d’eau des Abatilles) ainsi qu’un menu à 15 € comprenant entrée, plat et dessert.
Le week-end et les jours fériés, le café invite les gourmets à venir se délecter sous la tonnelle d’un menu à 28 € comprenant graton Bordelais, boudin grillé, purée maison et salade ainsi qu’un buffet de desserts. À la carte, comptez 32 euros.
42 couverts l’hiver dans deux salles séparées plus une petite salle avec cheminée.
100 couverts l’été grâce à la terrasse ombragée.
Ouvert tous les jours.
10 rue Esplanade 33270 Bouliac
Tél. 05 56 20 52 16
Fax : 33 (0)5 56 20 92 58
